Η διαδικασία της κατάποσης, περιλαμβάνει τη μετακίνηση τροφής και υγρών από το στόμα (στοματική κοιλότητα) στο στομάχι μέσω του φάρυγγα και του οισοφάγου. Η κατάποση είναι μια βασική και πολύπλοκη διαδικασία που αναπτύσσεται από πολύ νωρίς κατά την εμβρυϊκή περίοδο. Η διαδικασία αυτή "μοιράζεται" αρκετές από τις ανατομικές δομές που είναι απαραίτητες για την αναπνοή (αεραγωγός). Έτσι, εκτός από την κατεύθυνση της τροφής στο πεπτικό σύστημα, ο μηχανισμός κατάποσης χρησιμεύει και ως ζωτικός προστάτης του αεραγωγού. Οι αντανακλαστικές και εκούσιες ενέργειες περισσότερων από 30 νεύρων και μυών υποστηρίζουν αυτή τη συντονισμένη κίνηση. Συνήθως, ένα άτομο ελάχιστα σκέφτεται τη διαδικασία της κατάποσης. Ωστόσο, η πολυπλοκότητά της μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά προβλήματα σε συγκεκριμένες περιπτώσεις και ως εκ τούτου, υπάρχουν εξειδικευμένοι επαγγελματίες υγείας που εργάζονται με την αποκατάστασης της κατάποσης (λογοθεραπευτές, ιατροί, κ.α. ).
Εσείς ή κάποιο γνωστό σας πρόσωπο έχει ποτέ αντιμετωπίσει δυσκολίες με την κατάποση; Πως το αντιμετωπίσατε;
Μοιραστείτε τις εμπειρίες σας μαζί μας!
